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Categoria: Contorni

Aperitivo, Blog Tour, Contest, Contorni, Formaggi, Formazione, Frutta, Piatti unici, Territorio

Una sbrisolona anomala

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By Erica18 ottobre 2017
Un pomeriggio di fine ottobre caldo da sembrare primavera inoltrate, un gruppo di bloger si ritrovano a Breda di Piave per conoscere la linea Bio del Caseificio Tomasoni. Partiamo con la bicicletta alla scopera del territorio che ci circonda. Sono una persona molto curiosa quindi…
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Contorni, Legumi

Quando i fagioli si facevano…al fiasco !

Fagiolialfiasco1
By Erica23 novembre 2016
  Oggi per il Calendario del cibo italiano AIFB, si festeggia la giornata nazionale dei fagioli al fiasco, ambasciatrice la mia cara amica Daniela Boscariolo, il suo post è stupendo come tutto il suo blog. Quando Daniela mi ha chiesto di farle il contributo, sono…
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Contorni, Verdure

Una peperonata originale

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By Erica4 agosto 2016
Oggi per il Calendario del Cibo Italiano di AIFB, festeggiamo la Peperonata, Manuela Valentini ne è ambasciatrice, qui il suo articolo. Per noi la peperonata è fatta solo ed esclusivamente utilizzando rigorosamente le verdure dell’orto, quali melanzane lunghe, peperoni verdi e cipolla. In fatto di…
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Antipasti, Aperitivo, Contorni, Verdure

… e noi il fiore ce lo friggiamo!!!

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By Erica5 giugno 2016
Oggi per il Calendario del Cibo Italiano, si festeggiano i Fiori di Zucca Fritti, ambasciatrice Laura Bertolini, leggete qui il suo articolo. Purtroppo qui al nord, non sono ancora disponibili i fiori di zucca, pertanto ho utilizzato i fiori delle piante di zucchine del mio…
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Contorni, Verdure

Sfiziosità di miele

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By Erica17 maggio 2016
Oggi per il Calendario del Cibo Italiano è la Giornata Nazionale del Miele, ambasciatrice Susanna Canetti, qui il suo interessantissimo articolo. Come già scritto in altri precedenti post, adoro il miele, nella mia dispensa ce ne sono sempre diversi barattoli, di tarassaco, di corbezzolo, di…
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Contorni, Territorio, Verdure

Un semplice contorno

Mammole_2
By Erica8 maggio 2016
  Oggi per il Calendario del Cibo Italiano AIFB, si festeggia la giornata nazionale della mammola, ambasciatrice Shoily Caiola, leggete qui il suo post. La massima produzione di carciofi è tra novembre a giugno. La particolarità che distingue i tipi di carciofo sono le spine…
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