Pesce
Zuppa di Pesce
La tradizionale zuppa di pesce alla chioggiotta, un piatto ricco di sapori del mare Adriatico.
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Carne
Pollo alla Marengo
Lo storico piatto nato dopo la battaglia di Marengo, tra leggenda e tradizione piemontese.
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Insalate
Insalatina Autunnale
Un'insalata fresca e colorata con i migliori ingredienti della stagione autunnale.
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Dolci
Crostatine di Mele
Deliziose crostatine con mele fresche, pasta frolla croccante e un tocco di cannella.
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Primi Piatti
Bigoi in Salsa
I bigoli in salsa, piatto tipico veneto con pasta fresca e salsa di acciughe e cipolla.
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Salumi
Crostini al Ciauscolo
Crostini con ciauscolo IGP, il morbido salame spalmabile tipico delle Marche.
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Verdure
Radicchio di Treviso Tardivo IGP
Il fiore d'inverno: guida al radicchio tardivo trevigiano, dalla coltivazione alla tavola.
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Cultura
Un Invito Speciale all'Ora del Te
La cerimonia del te all'italiana: abbinamenti, dolci e il rituale dell'ospitalita.
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