Menù Il Palagiaccio – Latti da mangiare 5.0 – Biancomangiare

E dopo una buona pizza un dessert cremo è quello che ci vuole, ed io ho scelto il Biancomangiare. E’ una preparazione dolce e delicata curiosamente tipica di due regioni italiane molto lontane tra loro: La Sicilia e la Valle d’Aosta. Deve il suo nome…
Menù Il Palagiaccio – Latti da mangiare 5.0 – Pizza

E anche quest’anno è arrivato il momento di ricevere i formaggi del Palagiaccio, storica fattoria fuori Firenze, nata almeno 1000 anni fa. Molti i loro prodotti, vincitori di preziosi premi. Da appassionata di formaggi non posso non partecipare. Ogni anno la sfida è riuscire ad…