Antipasti, Aperitivo, MTChallenge, Pesce, Senza categoria, Verdure

Roller di crudo di scampi e crema di ali di razza. Roller vegetariano ai bruscandoli e datterini confit

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Giovanna vincitrice della sfida n. 65 del mio amatissimo MTChallenge ci propone per la nuova avventura la realizzazione dei roller. Allora Giovanna parliamone… fin da subito ho detto che la sfida mi intrigava moltissimo, anzi da morire. Fin da subito ho detto che avrei osato,…
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Antipasti, MTChallenge, Piatti unici, Secondi piatti, Verdure

Terrina di faraona, con prugne e rosole. Carletti stufati e salsa di fave fresche.

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Giuliana del blog La Gallina Vintage da vincitrice propone per la sfida nr. 64 dell’Mtchalle a suon di Terrine. Appena letta la sfida, un attimo di esitazione sinceramente c’è stato, sarei falsa se dicessi il contrario. Ma il bello dell’Mtc è imparare e crescere. Pertanto…
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