Food Trotter, Pesce, Territorio, Tradizione

La Confraternita del Folpo – alla scoperta dei piatti della tradizione

Confraternita del Colpo 1
Un amico ieri mi ha chiesto, perché far parte di una confraternita? Oggi riflettevo facendomi e rifacendomi la stessa domanda…perché? Il termine “Confraternita” mi ha sempre affascinata, forse perché da adolescente sognavo,  guardando i film americani, di poter anch’io far parte di qualche confraternita universitaria,…
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