Kaiserschmarren – frittata dolce di Parcines
Oggi per il Calendario del Cibo Italiano si celebra la settimana della cucina di Montagna, ambasciatrice Cinzia Donadini, leggete qui il suo post Era il 1977 la prima volta che sono andata in Alto Adige con la mia famiglia, sino a quel momento per…
Maialino rosso e amaro
Da oggi per il Calendario del Cibo Italiano AIFB si festeggia la settimana dedicato al cioccolato. Ambasciatrice Annarita Rossi, leggete qui il suo post. Il cioccolato, si sa, non è un prodotto italiano, e nemmeno europeo. Come è noto viene estratto dai semi della…