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Categoria: MTChallenge

MTChallenge, Primi piatti, Tradizione

Semplicemente gnocchi al ragù della nonna

GnocchialragC3B91
By Erica24 settembre 2016
Quando Annarita del blog Il Bosco di Alici vincitrice della sfida n. 58 di MTChallenge ha proposto come sfida per il mese di settembre gli gnocchi ero felicissima. Una sfida che ho fortemente voluto…ma perchè ? Per sbizzarrirmi con accostamenti incredibili o improbabili, far volare…
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Dolci cremosi, Frutta, MTChallenge

Vintage Naked Cake

Saporiedissapori_Vintage_Naked_4
By Erica11 settembre 2016
Che noi dell’MTC siamo fuori come balconi, oramai è risaputo dalla notte dei tempi… e quindi perchè non partecipare al primo master di pasticceria indetto all’interno di questo pazzo gruppo? E con il numero 17 ce l’ho fattaaaaa!!!! Anche io parteciperò a questo master… ma…
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Lievitati dolci e salati, MTChallenge, Pizza, Secondi piatti

Pizza dei nuovi incontri – MTChallenge #58

24-06-2016069
By Erica24 giugno 2016
E siamo arrivati al 5 di giugno…giorno in cui esce la ricetta nuova per la sfida #58 di MTChallenge, e io sono a New York…quindi sono in differita di -6 ore, senza pc solo con il cell, quindi non potrò leggere degnamente il post di…
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Formaggi, Lievitati dolci e salati, MTChallenge, Piatti unici, Pizza, Verdure

La sfida dell’Mtc #58… sua Maestà la Pizza!

IMG_1522
By Erica22 giugno 2016
  Antonietta Golino del blog La Trappola Golosa ha vinto la sfida n. 57 dell’Mtchallenge con una strepitosa Caprese Cheesecake! Da vincitrice ha diritto a scegliere la sfida successiva… e secondo voi cosa sceglie? Siii la PIZZAAAAAA!!! Ok, ce la posso fare… si… si ce…
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Dolci cremosi, Formaggi, Frutta, MTChallenge

Cheesecake alle ciliegie e frutti rossi per Rosita

MTChallenge57_1
By Erica25 maggio 2016
Carissimi Fabio ed Annalù vincitori della sfida n. 56 dell’MTChallenge, oggi vi racconto la mia Cheseecake ai frutti rossi, vi consiglio di sedervi… l’anteprima è lunga.   Per prima cosa grazie per aver scelto questo magnifico dolce, talmente versatile da poter essere proposto nella versione…
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Dolci cremosi, Formaggi, MTChallenge

Cheesecake alla moda di New York – MTChallenge #57

Cheesecakecottopopcornecaramello1
By Erica18 maggio 2016
Questa sfida mi piace tantissimo, perché coinvolge il mio dolce cremoso preferito e cioè il cheesecake. Tra qualche giorno sarò nella grande mele per uno dei miei viaggi da sogno, eh già ho girato mezzo mondo ma non sono mai stata a NYC, che volete…
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Antipasti, Aperitivo, Formaggi, MTChallenge, Pesce

Cheesecake yin e yang – MTChallenge #57

Cheesecakealleseppie1
By Erica15 maggio 2016
Quando ero piccolina, ero una bambina tranquilla dai lunghi capelli ricci, mio nonno mi chiamava bambola. Contrarimente a mia sorella che era una iena scatenata, io mi metevo li da sola e facevo finta di avere un negozio di vestiti e accessori. Mi mettevo le…
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MTChallenge, Torte biscotti dessert

Coffee Break – MTChallenge #56

FrollinialcaffC3A82-1
By Erica25 aprile 2016
E visto che i biscotti mi piace poco farli (…battuta sarcastica), questa è la mia seconda proposta, la terza per il blog, dopo gli splendidi biscotti Christophe Michalak con fragole e lamponi di Marianna, che il termine golosi non rende giustizia, sole lei che non…
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Frutta, MTChallenge, Torte biscotti dessert

Frollini di Christophe Michalak con fragole e lamponi

SablC3A9_4
By Erica25 aprile 2016
Innanzitutto ringrazio Dani e Juri del blog Acqua e Menta che hanno proposto come sfida per il mese di aprile i biscotti, ma ringrazio sopratutto l’MTChallenge, perché ogni mese mi da la possibilità di approfondire ambiti culinari a volte pressoché scontati. Quando Dani e Juri…
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Antipasti, Aperitivo, MTChallenge

Siamo Tournati – Le Torte Salate & L’MTChallenge in Tour

foto1
By Erica31 marzo 2016
Pensavate di esservi liberati di noi, ed invece siamo tornati più in forma che mai, più grintosi che mai, con un nuovo libro Torte Salate. Una sfida Torta a Torta che smobiliterà il web. Noi protagonisti di mtchallenge, la gara di cucina più amata e…
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