Lo schizoto della nonna
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Con questa ricetta partecipo al contest indetto da Cucina Semplice in collaborazione con Grandi Molini Italiani. Nella mia famiglia era tradizione alla domenica andare a pranzare dalla nonna paterna. La nonna viveva fuori dalla mia bellissima cittadina, Este, in provincia di Padova. Una bella casa…
Cassata Siciliana
![CassataSiciliana1](http://www.saporiedissaporifood.it/wp-content/uploads/2015/04/CassataSiciliana1-770x485.jpg)
Era da qualche tempo che volevo tentare questa nuova avventura culinaria chiamata “Cassata Siciliana”, l’unica certezza che avevo era il ripieno a base di ricotta di pecora e gocce di cioccolato per tutto il resto un grande punto di domanda. Iniziai quindi a…
Veneziane
![DSC_0296](http://www.saporiedissaporifood.it/wp-content/uploads/2015/04/DSC_0296-770x485.jpg)
Spero che Morena Roana non me ne voglia, ma oramai il suo libro “Soffice Soffice” per me è un must, se ho voglia di fare un lievitato provo a prendere anche altri libri…ma non c’è nulla da fare ricado sempre sulle sue ricette che…
Zuppa di cavolo nero, fagioli canellini e verdure dell’orto
![ZuppadiCavoloNero-2](http://www.saporiedissaporifood.it/wp-content/uploads/2015/03/ZuppadiCavoloNero-2-640x485.jpg)
Purtroppo quando acquisto le piantine da mettere a dimora nell’orto, che sia per il periodo estivo che per quello invernale, esagero!!! Papà cosa dici quante piantine prendo di cavolo e di radicchio? Marianna non prenderne tante… va bene papà! Macchina carica di piantine di…